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ここちよく流れる

オーストラリアでミニマリストとシンプルライフの中間をゆるゆる目指しています。

材料は4つ、4ステップ1時間で完成するロールケーキとホールケーキ

もうすぐバレンタインですね~。気合が入った人気ブランドのチョコもいいけれど、ご家族や身近な人には手作りスイーツもいいですよね♪ 私はスポンジケーキといえば友人に教えてもらったこのレシピ1本です。少ない材料と短い調理期間でふわふわのケーキが完…

食材の定番化のススメ:毎日のごはんづくりがラクになる(レシピつき)

土曜日はファッションネタの予定なのですが、現在クローゼットの試行錯誤中。今週はお休みさせて頂きます。かわりにごはんネタを。 以前、冷蔵庫に作り置きしている惣菜について記事にしましたが、 今回は常備している食材についてまとめてみます。 常備する…

使用するパン生地はひとつだけ:7種類のアレンジパンをご紹介

モノを減らして行く中でもどうしても手放せない家電のひとつが「パン焼き機」です。日本で購入したパナソニックのものを変圧器をかまして使用しています。

あれこれ試した結果定番化したクックパッドの簡単スイーツレシピ5選

オーストラリア生活でいいなと思うことのひとつは、市販のお菓子に興味がわかなくなったこと(たまには例外もありますが)。 甘すぎたり、塩からすぎたり、酸っぱすぎたり、ビミョウな違和感なのですが、「おいしい」と思えない。 やはり私は日本のお菓子が…